主料:
米饭,
1小碗
辅料:
小葱,
2颗,
火腿肠,
半根,
胡萝卜,
半个,
鸡蛋,
2个调料
盐适量,
胡椒粉适量,
五香粉适量黑白芝麻适量花生油,
少许鸡蛋米饭煎饼的做法步骤
1.准备食材。
2.把胡萝卜洗干净切成小丁,火腿切丁,小葱切成葱花。
3.把鸡蛋打入一小盆里,搅拌均匀。
4.将米饭、胡萝卜丁、火腿丁、葱花倒进去,里面加胡椒粉、五香粉、盐和黑白芝麻。
5.用筷子搅拌成糊状。
6.电饼铛刷油,用勺子舀一勺摊成饼状。
7.煎至两面金黄金黄色即可。
8.酥酥脆脆的鸡蛋米饭煎饼就做好了。
9.成品图。
小窍门&温馨提示
煎的时候火不能太大。
TAGS:
主食 家常菜 早餐 米饭
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